首先，我们需要明确牛皮癣是什么病。牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，它会影响到人体的免疫系统和角质形成过程，导致皮肤出现红色、厚糙、鳞屑、脱屑等异常状况。该疾病一般认为是因遗传因素和环境因素造成的。
其次，我们需要了解什么是慢病。慢病是指需要长期治疗或者管理的疾病，患者通常需要进行长期用药和定期检查。慢病除了对于患者的身体健康造成影响外，还可能给患者和家庭带来极大的经济和心理压力。
接下来，我们可以回答问题了。牛皮癣在江西是否属于慢病呢？根据国家卫生健康委员会公布的《慢性病防治规划（2017-2025年）》中，将糖尿病、高血压、冠心病、脑卒中、癌症和慢性阻塞性肺疾病等5大类疾病归类为慢病。在该分类中，没有将牛皮癣列为慢病范畴。因此，根据该标准，牛皮癣不属于慢病。
但需要注意的是，牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，严重影响了患者的生活质量，需要长期治疗和管理。因此，在治疗过程中，患者需要注意定期就诊、用药、保持良好的生活习惯，并配合医师进行全面的诊断和治疗方案，以便避免牛皮癣对患者的长期影响。
总而言之，牛皮癣虽然不被界定为慢病，但对患者的身体和心理健康造成的影响不可低估，患者需要进行长期的治疗和管理。
